venerdì 5 aprile 2013

Rose del deserto

Ovunque: sono loro le regine indiscusse delle pasticcerie...il dolce di moda che fa vantare anche le cuoche più pigre! Sto parlando delle Rose del deserto.

Per chi ancora non le conoscesse sono quei biscottini di tutte le forme e dimensioni ricoperte di cereali, mix perfetto tra friabile e croccante!!




La ricetta prevede pochi semplici ingredienti ma potete personalizzarli a vostro piacimento aggiungendo gocce di cioccolato o uvetta o ancora frutta secca per renderle più gustose...

Le mie preferite sono quelle con le gocce di cioccolato...

Ingredienti per circa 30 Rose di piccole dimensioni

250 gr di farina 00
150 gr di zucchero
125 gr di burro
2 uova
100 gr di gocce di cioccolato
uvetta q.b. (facoltativo)
1 scatola di Corn Flakes
1 cucchiaino di lievito
scorza di un limone 
zucchero a velo per decorare

La preparazione è molto divertente e veloce...

Iniziate sbattendo le uova con lo zucchero, fino a renderle spumose.
Aggiungete poi il burro ammorbidito, la scorza del limone, le gocce di cioccolato e l'uvetta se la gradite.

A parte setacciate la farina ed il lievito e infine aggiungete il tutto al composto...

Ora avrete ottenuto un impasto denso e NON liquido, in caso contrario aggiungete farina!

Versate ora in un piatto i Corn Flakes e iniziate a creare con le mani (o con l'aiuto di due cucchiaini) delle palline della grandezza di una noce, rotolatele poi nei cereali fino a ricoprire completamente l'impasto.

Disporre le palline create ben distanziate (mi raccomando!) in una placca foderata con carta forno e infornate in forno già caldo a 180° per circa 25-30 minuti.

Fatele poi raffreddare e cospargetele di zucchero a velo...Davvero gustosissime!!!



CURIOSITA'

Sapete perché questo dolce viene chiamato così....? Date un'occhiata qui...

Beh direi che manca solo lo zucchero a velo...!!!!


39 commenti:

  1. Meritavano già il titolo del blog e l'animazione dei dolcetti a pioggia, ma questa ricetta è il top! ;)

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  2. Gnammy!!
    Ce ne porti qualcuno per merenda?!?

    XOXO

    Marci&Cami

    www.paillettesandchampagne.com

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  3. Davvero deliziosi!!!! Grazie per il commento!! Ti seguiamo anche noi!! Che ne dici di seguirci anche su facebook?
    Kisses
    Francy&Stef
    Chic With The Least
    Also on Facebook and on Bloglovin’

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    1. Volentieri ecco la mia pagina on face!

      http://www.facebook.com/CioccolatoMacarons

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  4. mmh mi hai fatto venire voglia di dolcii!!

    A.

    torna presto a trovarmi

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  5. Lo sai cara che non le ho mai mangiate quindi sarei ben disposta ad assaggiarle!!

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    1. Davvero??? non ci credo...sono buonissime!!! Provale!

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  6. Yummy!

    New post: http://themilkandmint.blogspot.it/2013/04/be-mine-valentino.html

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  7. Grazie mille a tutti per i bellissimi commenti!

    A presto con altre golosità! :)

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  8. non sapevo si chiamassero cosi buoniii
    dai un occhiata al mio blog www.whosdaf.com ;))
    take a look at www.whosdaf.com ;))
    like my fbpage https://www.facebook.com/whosdaf?ref=hl <3

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  9. Ottima ricetta, la voglio provare! :)

    Non conoscevo il tuo blog, davvero carino! TI seguo con Google friend connect, spero che ricambierai!! Ti aspetto da me!

    Un bacione!

    Babi
    www.voguebuster.net

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  10. I'm hungry because of you :)
    The falling cookies on your blog are perfect !!!!!

    Frankie
    http://whenfrankiesaidyes.blogspot.cz/

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  11. Mmm... sembrano buonissimi questi biscotti!!
    Daniela
    kaosmagazine.it

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  12. gnam gnam :-)

    nuova follower :-)

    http://lipstickrouge.blogspot.it/

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  13. Sembrano buonissimi, li proverò!

    Xoxo

    G.

    http://georgefashiondreamworld.blogspot.it/

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  14. mmmm che buoni questi biscottini!
    Carino il tuo blog ci son belle ricette complimenti ;)
    mi unisco subito ai tuoi lettori fissi!

    Un abbraccio
    Alessandro
    fancyfactorylab.blogspot.it

    p.s. passa pure da me e fammi sapere che ne pensi ;) baci

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  15. Si anche io non li conoscevo! Grazie
    Siamo nuove iscritte e se ti va vieni anche tu ad unirti ai nostri follower
    A presto

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  16. ciaooo!
    complimenti per il tuo blog..molto creativo!!
    ti seguo!! sono una nuova fallowers!!!
    passa da me
    http://casa-dolcecasa.blogspot.it/2013/02/fai-conoscere-il-tuo-blog.html#comment-form
    baci
    silvia

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  17. amo le rose del desertoooooooo.. con moltissima uvetta!!!! sono una tua nuova follower golosa da kreattiva.. se ti va ti aspetto da me.. http://truccoedintorni.blogspot.it/ un bacio noemi

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  18. Ciao Chiara, grazie di essere passata, complimenti per il blog e la ricetta!!!!
    Ti seguo anche io!!!
    Emy

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  19. che delizia
    ho la rosa del deserto,preso a Sharm el Sheikh
    meraviglia
    se ti và passa da me per un saluto
    Tr3nDyGiRL Fashion Blog

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