Quando ho assaggiato per la prima volta i Digestive McVitie's ai fiocchi d'avena (di cui vi parlo in questo post) sono rimasta colpita dal loro gusto particolare, fragranti ma gustosi, ho pensato, si sposano perfettamente con le creme delicate e sofisticate (prendete spunto da questa ricettina!).
In realtà però perchè non provare ad abbinarli al gelato? In fondo questo novembre dal tempo così poco autunnale non mi ha ancora convinta ad abbandonarlo del tutto sebbene i frutti della stagione inizino a farsi vedere e le arance sono già comparse in bella vista in tutti i banconi!
E quindi ecco questo mix di sapori provenienti da stagioni diverse perfetto a fine pasto anche grazie alla collaborazione dei biscotti McVitie's ai fiocchi d'avena, importante fonte di fibra.
Queste coppe gelato sono state realizzate in pochi semplici passi...
Dovete prima di tutto ridurre in briciole alcuni biscotti Digestive McVitie's ai fiocchi d'avena per creare il letto sul quale poi verranno adagiati gli altri ingredienti.
Una volta creata la base consiglio di inumidirla con del liquore preferibilmente all'arancia.
Ho poi iniziato ad alternare strati di gelato alla crema, pezzettini di arancia spellata e biscotti McVitie's sbriciolati grossolanamente.. fino a riempire totalmente a coppa...
Ho guarnito con dei pezzetti di arancia e un biscotto spezzato a metà "incastonato" nel gelato!
Ho servito le coppe su un vassoio sul quale ho adagiato la buccia dell'arancia: bellissima da vedere e così profumata!!!
Il risultato è stato sorprendente: oltre all'unione di sapori diversi la particolarità di questo dolce è la presenza di consistenze diverse dal gelato all'arancia alla croccantezza dei biscotti... una delizia!!!
